Ort
Region, Ernteplatz und Höhenlage
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Projekt 02 · Pilot aktiv
Der Fingerabdruck
einer Honigcharge.
Der Bienen-Foodprint macht nicht nur sichtbar, woher ein Honig kommt. Er verbindet Landschaft, Trachtzeit, Pflanzen, Sensorik, Prozess und Analysefortschritt zu einer digitalen Identität, die mit jeder Charge weiterwächst.
Honigpässe öffnen
YB FOODPRINT20260107DUISBURG SÜD · RAPS · 250 G
01 / DER UNTERSCHIED
Ein QR-Code allein
ist noch keine Transparenz.
Entscheidend ist die Qualität der Informationen dahinter. Yavan Bal ordnet jede Aussage einem Status zu: dokumentiert, fachlich typisch oder noch offen. So bleibt der Foodprint glaubwürdig und wird nicht zur dekorativen Herkunftsgeschichte.
chargenbezogen aktualisierbar ohne Heilversprechen
Sechs Datenebenen
Vom Standort bis zur Freigabe.
Tracht
Blütezeit und dokumentierte Pflanzenwelt
Profil
Sensorik und freigegebene Analysewerte
Prozess
Ernte, Abfüllung, Charge und Freigabestatus
Zugang
Direkter Abruf per QR-Code am Glas
Entwicklung
Profil wächst mit jeder bestätigten Information
02 / SKALIERUNG
Ein System,
viele Regionen.
Produkt, Standort und bestätigte Daten werden eindeutig verbunden.
Blüte, Raps, Tanne und weitere Spezialitäten folgen demselben Datenstandard.
Neue Imker und Regionen werden ergänzt, ohne ihre eigene Herkunft zu verlieren.
PROJEKT 02 · LIVE ERLEBEN